1. Limena folija samo je hongkonški naziv za aluminijsku foliju.Talište kositra je samo 232 stupnja, a mnoge pećnice mogu doseći 250 stupnjeva ili više.Ako se kao materijal koristi kositar, on će se rastopiti.
2. Takozvana limena folija je aluminijska folija, nikako ne limena.Talište aluminija je 660 stupnjeva, što je daleko više od temperature većine kućanskih pećnica i neće se otopiti tijekom upotrebe.
Aluminijsku foliju i limenu foliju lako je razlikovati.Limena folija mnogo je svjetlija od aluminijske folije, ali ima lošu rastezljivost i puca kad je povučete.Aluminijska folija je relativno kruta i uglavnom se pakira u rolama, što je jeftinije.
Poseban podsjetnik za roštilj od aluminijske folije
Ako se u hranu doda umak od začina ili limun, kisela tvar koja se nalazi u njoj će istaložiti kositar i aluminij na limenoj ili aluminijskoj foliji, koji će se lako umiješati u hranu i apsorbirati u ljudskom tijelu, uzrokujući tako kositar i trovanje aluminijem kod jela.Ako ljudi s bolestima bubrega imaju previše aluminija, može doći do anemije.Nadražuje želudac i crijeva, a aluminij može uzrokovati demenciju.Stoga se preporuča da ljudi ne dodaju umak od začina ili limun ako žele omotati hranu limenom ili aluminijskom folijom kada pripremaju hranu s roštilja.Osim toga, sigurnije je umjesto limene ili aluminijske folije koristiti lišće kupusa, lišće kukuruza, ili kao podlogu koristiti mladice bambusa, vodeni kesten i lišće povrća.
Aluminijska folija je zdrava ambalaža, nema olovne komponente
“Teoretski gledano, olovo se neće umjetno dodavati aluminijskoj foliji jer će nakon dodavanja olova aluminij postati tvrd, duktilnost nije dovoljno dobra i nije pogodan za obradu, a cijena olova je skuplja od aluminija !”U njemu nema olova, kako se olovo može istaložiti tijekom upotrebe?Možda postoji još jedna mogućnost: papir od aluminijske folije proizvodi se od recikliranog aluminija.Recikliranje aluminija može biti kompliciranije.No specifičnosti se još uvijek moraju testirati eksperimentom.U nekim papirima od aluminijske folije sadržaj aluminija čini 96,91%, 94,81%, 96,98%, odnosno 96,93% ukupne težine.Neke aluminijske folije također sadrže kisik, silicij, željezo, bakar i druge sastojke, ali najviše nekoliko postotaka, što se gotovo može zanemariti.Za sada je istina jasna: najvažnija komponenta svih vrsta aluminijskih folija je aluminij, a sjene olova uopće nema.
Vrijeme objave: 3. lipnja 2019